HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY HÚT CHÂN KHÔNG DZQ500

1.Bước 1: Chuẩn bị thiết bị và nguyên liệu:Kiểm tra nguồn điện và lượng dầu trong máy.

• Kết nối máy với nguồn điện 220V/50Hz ổn định (nên dùng aptomat riêng từ 25A – 30A).

• Kiểm tra mắt thăm dầu (phía sau hoặc sườn máy): Dầu chân không phải màu trong và nằm ở mức 1/2 đến 2/3 kính thăm.

• Đảm bảo buồng hút rãnh phẳng, dải vải nhiệt Teflon không bị xước hay dính dầu mỡ, bụi bẩn.

Xem thêm: Máy hút chân không

2.Bước 2: Cài đặt thông số trên bảng điều khiển:Thiết lập thời gian hút, hàn và làm mát.

• Bật công tắc nguồn (POWER): Màn hình LED bật sáng.

• VACUUM (Thời gian hút): Nhấn nút VACUUM, dùng phím tăng/giảm chỉnh từ 15 – 25 giây (đồ khô, thịt cá) hoặc 20 – 30 giây (sản phẩm cần độ nén kiệt tuyệt đối).

• SEALING (Thời gian hàn): Nhấn nút SEALING, chỉnh từ 1.8 – 2.5 giây (tùy độ dày túi PA, PE hay túi màng nhôm xếp hông).

• COOLING (Thời gian làm mát): Nhấn nút COOLING, chỉnh từ 2.5 – 3.5 giây để mối hàn đông đặc chắc chắn, phẳng đẹp.

• SEAL TEMP (Nhiệt độ hàn): Chọn Low (Túi mỏng), Middle (Túi dày vừa) hoặc High (Túi màng nhôm/túi rất dày).

3.Bước 3: Sắp xếp túi vào buồng hút:Tối ưu số lượng túi trên 2 thanh hàn 50cm.

• Cho thực phẩm vào túi, lau khô và sạch mép túi (mép túi dính nước/dầu mỡ sẽ gây hở mối hàn).

• Đặt các túi vào buồng hút, trải phẳng miệng túi đè lên 2 thanh hàn nhiệt hai bên.

• Dùng thanh nẹp gài cố định miệng túi để tránh bị xô lệch khi hút khí.

4.Bước 4: Ép nắp vận hành và hoàn tất:Chu trình hút, hàn, làm mát tự động.

• Đẩy nắp mica xuống và dùng tay ấn nhẹ. Rơ-le tự ngàm giữ nắp và máy tự động chạy quy trình đếm ngược.

• Theo dõi đồng hồ áp suất kim chỉ về mức cận -0.1 MPa.

• Khi đếm ngược về 0, máy tự động xả khí và nắp mica bật mở.

• Nhấc sản phẩm ra, kiểm tra mối hàn (đường hàn phải phẳng, khít, không bị chảy xém hay bong đứt).